Blaubeer-Buttermilch-Muffins

Ein Herz für Heidelbeeren ♡. Die blauen Beeren haben ja sogar eine eigene Kategorie auf meinem Blog, weil ich sie so köstlich finde. Aber ein ganz wunderbares Rezept hat bisher in der Sammlung gefehlt: Blaubeer-Buttermilch-Muffins!
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Heidelbeer-Blondies mit Macadamia-Streuseln

Fruchtige Heidelbeer-Schnitten mit weißer Schoki und Macadamia-Nüssen. Ich habe beschlossen, dass es diese Woche meine letzte diesjährige Back-Aktion mit Sommerbeeren war – und zwar mit meinen Lieblings-Beeren: Heidelbeeren. Gelandet sind diese in köstlichsten Blondies mit Macadamia-Streuseln. Ein würdiger Abschied, den ihr euch nicht entgehen lassen solltet.
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Heidelbeer-Oreo-Torte

Ich brauche bitte einen neuen Superlativ, um dieses Backwerk zu beschreiben. Köstlichst, großartigst, fantastischst … das reicht alles immer noch nicht aus. Die Heidelbeer-Oreo-Torte ist der beerigste Schoko-Keks-Wahnsinn überhaupt. Klitschiger Brownie-Boden trifft auf knackige Oreos und fruchtige Heidelbeeren. Und dann sieht das ganze auch noch so toll aus! Ich bin verliebt!
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Beeren-Cappuccino-Kuchen

Kaffee-Fans aufgepasst: Ein ganz fruchtiger Kuchen mit Wow-Dekoration ♡. Ich bewundere immer diese hübschen Torten anderer Blogger – dagegen sehen meine Exemplare häufig ganz schön schlicht aus. Aber am Wochenende habe ich es knallen lassen und auch mal einen ganzen Früchte-Berg als Deko genutzt! Schließlich konnte man Sommerspaziergängen, Gartenexzesse und Grillnachmittage bei dem plötzlichen Herbstwetter knicken – also Heizung an und ran an den Kuchen!
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Heidelbeer-Streusel-Kuchen

Ein saftig-fruchtiger Käsekuchen-Traum für alle Blaubeer-Fans ♡. Heißt es denn nun Heidelbeere oder Blaubeere? Oder handelt es sich dabei etwa um verschiedene Früchte? Ich würde die kleinen köstlichen Dinger aus dem Gefühl heraus Blaubeeren nennen. Auf der Packung steht aber Heidelbeeren. Da habe ich doch direkt mal eine investigative Recherche betrieben und will euch mein neues Wissen nicht vorenthalten: Sie heißen Heidelbeeren, werden regional aber auch Blaubeeren genannt. Eigentlich ja auch schnurz-piep-egal, das Wichtigste: Sie machen so eine wunderbare Figur in diesem streuseligen Käsekuchen.
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